春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。本文是學習啦小編整理的春節(jié)包餃子作文300字，歡迎參閱。

　　春節(jié)包餃子作文300字1

　　我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。

　　爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復雜的一道道工序后，我終于可以學包餃子了。

　　奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒!

　　春節(jié)包餃子作文300字2

　　春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。

　　早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

　　趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”

　　等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

　　下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了!

　　春節(jié)包餃子作文300字3

　　說起過年，最讓我開心的莫過于吃餃子了，小巧的餃子如元寶一樣，有著招財進寶的意思，也寄托著人們對新一年的希望。

　　在北方，過年吃餃子都會在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等，這當然不是什么惡作劇，而是有著別樣的寓意。

　　吃到糖的人，來年的日子會更甜美;吃到花生的人，將會健康長壽;吃到麩子的人，會越來越幸福;吃到硬幣的人，來年肯定會財源滾滾。

　　我們家就有這樣的習慣。每到大年三十，媽媽就會在廚房忙得不可開交，而爸爸就會將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈，讓媽媽和那餃餡一起包進餃子里。餃子快熟時，我和爸爸就會爭先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。媽媽邊笑我們父女倆，邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細嚼慢咽，大口大口吃著餃子。“哎喲!”我驚呼一聲，捂著左臉，從嘴里將那枚硬幣吐出，“嘿嘿，我吃到硬幣啦!”吃到硬幣當然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的，樂得合不攏嘴。

　　如今，吃餃子已成為我和爸爸過年時必“演”的節(jié)目，它是我們中國人過年的習俗，也是每個人對新一年的寄托。

　　春節(jié)包餃子作文300字4

　　大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們?nèi)乙黄鸢溩映?/p>

　　做調(diào)料環(huán)節(jié)開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調(diào)料就做好了。

　　接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

　　我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“肚”，我好開心呀!

　　媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。

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