1月3日，江蘇大學食品學院志愿者來到江蘇省鎮江市和平路街道新金江社區，開展“關注食品安全守護健康生活”活動，向居民宣講食品安全知識，演示指導檢測蔬菜農藥殘留和食用油酸價、過氧化值的方法，守護市民“舌尖上的安全”。-中國教育新聞網通訊員石玉成攝